北京红星股份有限公司成立于2000年8月29日，其主发起人为北京红星酿酒集团公司。 北京红星酿酒集团公司作为北京市重点改制企业，2000年8月经北京市政府批准，联合北京京泰投资管理中心及北京市发酵工业研究所、北京富莱茵益轻科技发展有限责任公司、北京鸿运置业股份有限公司等四家企业，共同组建北京红星股份有限公司。 北京红星股份有限公司成立后，将依照《公司法》规范运作，转换经营机制，充分发挥现有优势，积极开拓国际、国内市场。 红星商标诞生于解放战争时期，由国际友好人士设计。红五星代表新中国革命政权成立，红飘带代表亿万人民群众的衷心拥护。